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Getränke

VORSPEISE

Verschiedene hausgemachte Vorspeisen

01 - Mozzarella Teller

Mozzarella, Tomaten, Rucola, Balsamico
und Olivenöl mit frischem Fladenbrot

7,50 €

Vegetarisch

05 - Focaccia Mozzarella

Pizzabrot mit Mozzarella und Tomaten

7,50 €

Vegetarisch

08 - Hummus

Mit frischem Fladenbrot

7,50 €

Vegan

91 - Focaccia Rosmarin

Pizzabrot mit Oliven, Kräuter, Knoblauch
und Olivenöl

7,50 €

Vegan

90 - Bruschetta

Pizzabrot mit Tomaten, Kräuter, Knoblauch
und Olivenöl

7,50 €

Vegan

10 - Tomatensuppe

Tomatencrémesuppe mit Sahne, Mozzarella
und frischem Fladenbrot

7,50 €

Vegetarisch

11 - Spinatsuppe

Spinatcrémesuppe mit Sahne und frischem
Fladenbrot

7,50 €

Vegetarisch

95 - Tomatensuppe

Tomatencrémesuppe mit Soja-Cuisine und
frischem Fladenbrot

7,50 €

Vegan

96 - Spinatsuppe

Spinatcrémesuppe mit Soja-Cuisine und
frischem Fladenbrot

7,50 €

Vegan

06 - Antipasti Platte

Oliven, Hirtenkäse, verschiedene Kerne, Tomaten und gebratenes Gemüse in Tomaten-
Sahnesoße; serviert mit frischem Fladenbrot

12,50 €

Vegetarisch

07 - Antipasti für 2

17,90 €

Vegetarisch

92 - Antipasti Platte Vegani

Oliven, verschiedene Kerne, gebratenes Gemüse, Paprika und Tomaten in Soja-Cuisine-
Soße; serviert mit frischem Fladenbrot

12,50 €

Vegan

93 - Vegani für 2

17,90 €

Vegan
SALAT

Salate (außer Rucolasalat immer mit Blattsalat, Tomaten, Gurken, Karotten, Rucola und Sesam) mit Parmesan oder veganem
„Parmesan“, hausgemachtem Dressing und frischem Fladenbrot*

13 - Beilagensalat

*ohne Fladenbrot

4,50 €

Vegetarisch

12 - Royal Käse

Mit Hirtenkäse

12,90 €

Vegetarisch

15 - Royal Hähnchen

Mit gebratenem Hähnchenbrustfilet

12,90 €

Kaspar Hauser

Mit Schinken(1), Mozzarella, Hirtenkäse,
Zwiebeln und Ei

12,90 €

Rucola Käse

Mit diversen Kernen, Sesam und
Kirschtomaten

12,90 €

Vegetarisch

Rucola Hähnchen

Mit gebratener Hähnchenbrust, diversen
Kernen, Sesam und Kirschtomaten

12,90 €

Beilagensalat

Ohne Fladenbrot

4,50 €

Vegan

Royal Gemüse

Mit Mais, Kidneybohnen und Champignon

12,90 €

Vegan

Royal Tofu

Mit gebratenem Tofu

12,90 €

Vegan

Kaspar Hauser

Mit veganer “Wurst”, veganem Schmelz,
div. Kernen, Oliven und Zwiebeln

12,90 €

Vegan

Rucola Vegani

Mit diversen Kernen, Sesam und
Kirschtomaten

12,90 €

Vegan
KASPAR SPEZIAL

Unsere Klassiker

Teigtasche mit Lachs

Teigtasche gefüllt mit Spinat und gebratenem Lachsfilet; inklusive
Beilagensalat

17,50 €

Teigtasche mit Hähnchenbrust

Teigtasche gefüllt mit Spinat und gebratenem Hähnchenbrustfilet;
inklusive Beilagensalat

16,50 €

Reis mit Rinderhackbällchen

Safran-Reis mit Tomaten-Sahnesoße und Rinderhackfleisch

13,90 €

Reis mit Meeresfrüchten

Safran-Reis mit Tomaten-Sahnesoße und Meeresfrüchten

13,90 €

Reis mit Hähnchenbrust

Safran-Reis mit Tomaten-Sahnesoße und Hähnchenbrust

13,90 €

Reis mit veganen Hackbällchen

Safran-Reis mit Tomaten-Soja-Cuisine und veganem “Hack”

13,90 €

Vegan

Reis mit Garnelen

Safran-Reis mit Tomaten-Sahnesoße und Garnelen; inklusive
Beilagensalat

17,90 €

Reis mit Lachsfilet

Safran-Reis mit Tomaten-Sahnesoße und Lachsfilet; inklusive
Beilagensalat

17,50 €

Lachsfilet mit Spinat

In Tomaten-Sahnesoße und mit Käse überbacken

15,50 €

Panzarotti

Gefüllte Teigtasche mit Spinat, Parmesan, Kräuter und Mozzarella,
inklusive Beilagensalat (glutenfrei + 2,50 €)

13,90 €

Vegetarisch

Kartoffel-Pilzauflauf

Mit Tomaten, Ölivenöl und Käse überbacken

13,90 €

Vegetarisch

Panzarotti

Gefüllte Teigtasche mit Spinat, veganer “Parmesan”, Kräuter und
veganem Schmelz; inklusive Beilagensalat (glutenfrei + 2,50 €)

13,90 €

Vegan

Kartoffel-Pilzauflauf

Mit Tomaten, Olivenöl und veganem Schmelz überbacken

13,90 €

Vegan

Gefüllte Paprika

Gefüllt mit Reis, Tomaten, Olivenöl und Kräutern

13,90 €

Vegan

6 Kräutersoße mit Safran-Reis

Kräutersoße (Petersilie, Lauch, Dill, Koriander, Pfefferminz und
Basilikum), Kidneybohnen, Champignon, Zwiebeln und Olivenöl

15,50 €

Vegan

Sellerie-Tofu Eintopf

Eintopf mit Zwiebeln, Kräutern und diversen Gewürzen, serviert mit
Safran-Reis

15,50 €

Vegan

Gemüsepfanne

Mit Aubergine, Zucchini, Tomaten, Champignon, Paprika und
Zwiebeln, serviert mit frischem Fladenbrot

15,50 €

Vegan

Teigtasche mit Linsenfüllung

Teigtasche geüllt mit Spinat und gebratenen Linsen; inklusive
Beilagensalat

16,50 €

Vegan

Portion Safranreis

4,50 €

Vegan
QUCHANI

Fladenbrot (gefüllt mit hausgemachter Soße, Tomaten und Blattsalat) mit Käse oder veganem Schmelz überbacken;
inklusive Beilagensalat

Spinat

Gefüllt mit Spinat und Hirtenkäse

13,90 €

Vegetarisch

Hähnchen

Gefüllt mit Hähnchenbrustfilet

13,90 €

Burger

Gefüllt mit Rinderhackfleisch

13,90 €

Veggie Burger

Gefüllt mit hausgemachtem Gemüseburger

13,90 €

Vegetarisch

Vegani Burger

Gefüllt mit hausgemachtem Gemüseburger

13,90 €

Vegan

Spinat

Gefüllt mit Spinat und veganem Schmelz

13,90 €

Vegan
BURRITO

Fladenbrot (gefüllt mit hausgemachter Soße, Gurken, Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Mais und Kidneybohnen) mit Käse oder
veganem Schmelz überbacken; inklusive Beilagensalat

Hackfleisch

Gefüllt mit Rinderhackfleisch

13,90 €

Hähnchen

Gefüllt mit Hähnchenbrustfilet

13,90 €

Veggi

Gefüllt mit Zucchini, Auberginen und
Champignon

13,90 €

Vegetarisch

Kaspar Hauser

Gefüllt mit Tofu und Safran-Reis

13,90 €

Vegetarisch

"Hack"

Gefüllt mit veganem “Hackfleisch”

13,90 €

Vegan

Vegani

Gefüllt mit Zucchini, Auberginen und
Champignon

13,90 €

Vegan

Kaspar Hauser

Gefüllt mit Tofu und Safran-Reis

13,90 €

Vegan
GILANI

Fladenbrot (gefüllt mit hausgemachter Soße, Reis, und Kräuter) mit Käse oder veganem Schmelz überbacken; inklusive
Beilagensalat

Spinat

Gefüllt mit Spinat

13,90 €

Vegetarisch

Kartoffel

Gefüllt mit Kartoffeln

13,90 €

Vegetarisch

Hackfleisch

Gefüllt mit Rinderhackfleisch

13,90 €

Spinat

Gefüllt mit Spinat und Kräuter

13,90 €

Vegan

Kartoffel

Gefüllt mit Kartoffeln

13,90 €

Vegan

“Hack”

Gefüllt mit veganem “Hackfleisch”

13,90 €

Vegan
PASTA

Nudeln mit hausgemachten Soßen

Bolognese

Spaghetti in Rinderhackfleisch-
Tomatensoße und Parmesan

11,90 €

Kaspar Hauser

Penne mit gebratener Hähnchenbrust,
Sahne und Parmesan

14,50 €

Salmone

Penne mit Lachsfilet und Kirschtomaten in
Tomaten-Sahnesoße

15,50 €

Meeresfrüchte

Spaghetti mit Meeresfrüchte in Tomaten-
Sahnesoße

13,90 €

Veggie

Penne in Tomatensoße mit Brokkoli,
Blumenkohl, Kräuter, Parmesan & Olivenöl

12,90 €

Vegetarisch

4 Käse

Penne mit vier verschiedenen Käsesorten

13,50 €

Vegetarisch

Kinder-Pasta

Napoli (81)

6,90 €

Vegan

Napoli

Spaghetti in Tomatensoße

10,50 €

Vegan

Bolognese

Spaghetti mit veganem “Hack” in
Tomatensoße und veganem “Parmesan”

11,90 €

Vegan

Aglio Olio

Spaghetti mit Olivenöl, Kräuter, Oliven und
Knoblauch

10,50 €

Vegan

Siziliana

Spaghetti mit Tomatensoße, Aubergine,
Paprika, Zucchini und Knoblauch

13,50 €

Vegan

Arrabiata

Penne in scharfer Tomatensoße

10,50 €

Vegan

Vegani

Penne mit veganem “Parmesan”, Brokkoli,
Blumenkohl, Kräuter und Olivenöl

12,90 €

Vegan

Kinder-Pasta

Bolognese (82)

6,90 €

Weitere NUDELGERICHTE

Breite Bandnudeln oder Rigatoni mit hausgemachten Soßen mit Käse oder veganem Schmelz überbacken

62 - Lasagne Classic

Rinderhackfleisch in Tomaten-Sahnesoße

12,90 €

63 - Lasagne Spinat

Spinat und Mozzarella in Tomaten-
Sahnesoße

12,90 €

Vegetarisch

59 - Rigatoni

Rigatoni mit Rinderhackfleisch-Tomaten-
Sahnesoße

12,90 €

117 - Lasagne Classic

Veganes “Hack” in Tomaten-Soja-Cuisine-
Soße

12,90 €

Vegan

118 - Lasagne Spinat

Spinat in Tomaten-Soja-Cuisine-Soße

12,90 €

Vegan

127 - Rigatoni Vegani

Rigatoni mit veganem “Hack”-Tomaten-
Soja-Soße

12,90 €

Vegan
PIZZA

Pizza mit hausgemachter Tomatensoße und einem persischen Touch mit Käse oder veganem Schmelz überbacken

64 - Margarita

10,90 €

Vegetarisch

65 - Salami

11,50 €

66 - Schinken

11,50 €

68 - Spezial

Salami(2), Schinken(1), Champignon und
Zwiebeln

13,50 €

69 - Spicy

Frische Tomaten und pikante Salami(2)

12,90 €

71 - Mozzarella

Mozzarella, Rucola und frische Tomaten

12,90 €

Vegetarisch

72 - Spinat

Spinat und Mozzarella

12,90 €

Vegetarisch

73 - Veggie

Grillgemüse (Zucchini, Aubergine und
Champignon)

13,90 €

Vegetarisch

75 - 4 Käse

Vier verschiedenen Käsesorten

13,90 €

Vegetarisch

77 - Hackfleisch

Rinderhackfleisch und Zwiebeln

12,90 €

78 - Kaspar Hauser

Gebratene Hähnchenbrust, Gorgonzola
und Rucola

14,50 €

83 - Kinder-Pizza

Auswahl: Margarita, Salami(2), Schinken(1),
oder vegane Margarita

6,90 €

130 - Margarita

10,90 €

Vegan

131 - Vegani

Grillgemüse (Zuccini, Aubergine und
Champignon)

13,90 €

Vegan

132 - 4 Jahreszeiten

Mit Artischocken, Spinat, Oliven und
Champignon

13,90 €

Vegan

133 - "Hack"

Veganes “Hack” und Zwiebeln

14,50 €

Vegan

135 - "Salami"

Vegane “Salami” und Paprika

13,90 €

Vegan

136 - "Schinken"

Veganer “Schinken” und Champignon

13,90 €